Cafeteras Express. El regalo para los amantes del café

Las cafeteras espresso (también conocidas como cafeteras express),  son las que ofrecen el café con el mejor sabor, o mejor dicho, son las que consiguen sacar el máximo sabor de cada tipo de café.

En las cafeterías se utilizan máquinas express profesionales, y hasta hace relativamente poco no había cafeteras express para el hogar (o eran muy caras y muy voluminosas)

En la actualidad hay diferentes modelos de cafeteras express fabricados específicamente para el hogar. Son cafeteras más pequeñas, más fáciles de usar y con un precio razonable.

¿Qué ventajas tienen las cafeteras espresso?

  • Se puede utilizar cualquier tipo de café
    No estamos limitados a los tipos de café que ofrecen por ejemplo las cafeteras de cápsulas
  • Utilizan un sistema de alta presión para que el agua consiga extraer mucho más sabor del café molido y de forma más eficiente
  • Podemos usar café recién molido
    Al moler el café en el momento de preparar la bebida se preservan mucho mejor los sabores y aromas. Además para las cafeteras express se utiliza una molienda muy fina que permite pasar a la bebida todos esos matices que se suelen perder si utilizamos café que ya viene molido. Algunas máquinas automáticas realizan el molido directamente, en otros modelos (cafeteras express manuales) hay que moler el café en un molinillo aparte.
  • El resultado es un café muy intenso y con un tacto cremoso
  • A la larga sale más económico que un sistema de cápsulas (y genera muchos menos residuos)

Para entender un poco la diferencia entre una cafetera de cápsulas y una cafetera espresso, la de cápsulas sería más funcional: ‘quiero un café y lo quiero rápido‘, mientras que la filosofía de las cafeteras espresso sería: ‘voy a disfrutar preparando mi propio café y disfruto todo el proceso, desde el molido de los granos, rellenar la cazoleta, los olores, los aromas y finalmente tengo mi taza de café

Nuestra recomendación:

  • En caso de duda, si no tienes muy claro si la persona a la que vas a regalar la cafetera le gustaría una espresso, probablemente una cafetera de cápsulas sea una opción de regalo más segura.
  • Si sabes que es un enamorado / enamorada del café, que lo disfruta y va a apreciar las diferencias de sabor, el proceso, etc. entonces no lo dudes, una cafetera espresso va a ser un regalazo.

 

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